(2)顧客的反饋

顧客其實才是餐飲創(chuàng)業(yè)者最好的老師，只有顧客才能看到產(chǎn)品的不足，因為這是他們的需求，而對于創(chuàng)業(yè)者來說，顧客的反饋，不僅是對產(chǎn)品的評價，還是真正了解自己產(chǎn)品的最佳方法。只有多和顧客交流，才能更好的抓住顧客的心。

餐飲品牌，比較重視信譽和口碑，這是餐飲經(jīng)營項目走向品牌化之路必備條件。

四、吃苦耐勞的心態(tài)

餐飲業(yè)是一個起早貪黑的事業(yè)，沒有任何捷徑可走，如果沒有做好吃苦耐勞的準備，還是再考慮一下吧！

自古餐飲業(yè)就被稱為“勤行”，懶人是做不了的，哪怕是管理者同樣如此，需要學習和研究的地方很多，從開店前，就要開始積累行業(yè)經(jīng)驗，還要時刻關(guān)注餐飲的市場情況。

如何避免少走彎路，需要創(chuàng)業(yè)者不斷的學習和研究，實際創(chuàng)業(yè)中遇到的問題，或許更多。當選擇餐飲行業(yè)作為創(chuàng)業(yè)起步時，或許創(chuàng)業(yè)者還可以尋找一些志同道合的伙伴，有經(jīng)驗，又可靠的伙伴，這樣或許創(chuàng)業(yè)才會更加容易。

餐飲業(yè)是我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個支柱行業(yè)，在社會發(fā)展和人民生活中發(fā)揮著重要的作用。未來餐飲行業(yè)還會發(fā)生很大的改變，餐飲創(chuàng)業(yè)者不僅需要“與時俱進”的創(chuàng)業(yè)心態(tài)，還需要隨時做好面對挑戰(zhàn)的準備。